O TEMA DESTE ANO PARA 2026: O JAPÃO E SUA CULINÁRIA
Este festival, criado por profissionais do cinema e da gastronomia, nasceu de sua paixão por esses dois temas; e de 2 livros que escrevemos: 'les petits plats du grand écran' (Pequenos pratos da tela grande) (1999) (edição Canal +) e Ciné-bouffe (Cinema-Food) (2001) (edição da coleção Hors); bem como do primeiro Festival Internacional de Cinema e Gastronomia realizado em Dijon (2004 e 2005).
É, portanto, com um prazer 'gourmand' que decidimos mais uma vez prestar homenagem, através deste festival, aos deliciosos filmes (sejam nítidos ou salgados) que evocam a gastronomia e às cenas de mesa mais requintadas, para tentar entender por que e como foram 'cozinhados' pelos diretores que os imaginaram.
Também temos o desejo de usar o cinema 1 para construir uma ponte com uma alimentação saudável e descobrir ou redescobrir o sabor da culinária, a fim de fazer escolhas informadas e comer menos inconscientemente. É, portanto, com um prazer insaciável “gastrosófico” 2 que inventamos os diferentes temas deste evento.
Dizemos de nossa vila, classificada como uma das mais belas aldeias da França e uma 'cité de caractère' (cidade de caráter), onde as casas mais antigas datam do século XVI, que é uma espécie de pequena Hollywood da Bretanha. É preciso dizer que mais de trinta longas-metragens e séries foram filmados lá, como Tess, Chouans! , Um compromisso muito longo...”
