A l’origine de cet événement, qui a lieu tous les deux ans, à Locronan, dans le Finistère, une passion commune pour le cinéma et la gastronomie ; et 2 livres que nous avons écrits : « les petits plats du grand écran » (1999) et Ciné-bouffe (2001) ; puis un 1er Festival International du Film et de la Gastronomie à Dijon, (2004 et 2005).
C’est donc avec un plaisir gourmand que nous avons décidé de rendre encore hommage, à travers ce festival, aux délicieux films (grinçants ou gourmands) évoquant la gastronomie, et aux scènes de table les plus exquises pour essayer de comprendre pourquoi et comment ils ont été cuisinés par les réalisateurs qui les ont imaginés.
Nous avons également le désir d’utiliser le cinéma pour créer un pont avec le bien manger, et de découvrir ou redécouvrir le goût de la cuisine afin de faire des choix éclairés, de manger moins inconsciemment. C’est donc avec un plaisir gastrosophique insatiable que nous avons concocté les différents thèmes de cet événement.
Nous disons de notre village, classé plus beau village de France et cité de caractère, où les plus anciennes maisons datent du XVIe siècle, que c'est une sorte de petit Hollywood de Bretagne. Il faut dire que plus d'une trentaine de longs métrages et séries y ont été tournés. Comme Tess, Chouans, un long dimanche de fiançailles....
