Na origem deste evento, que acontece a cada dois anos em Locronan, Finistère, uma paixão comum por cinema e gastronomia; e escrevemos 2 livros: “les petits plats du grand écran” (1999) e Ciné-bouffe (2001); depois, um 1º Festival Internacional de Cinema e Gastronomia em Dijon (2004 e 2005).
É, portanto, com um prazer gourmet que decidimos homenagear, por meio deste festival, os deliciosos filmes (estridentes ou gananciosos) que evocam a gastronomia e as cenas de mesa mais requintadas para tentar entender por que e como foram preparados pelos diretores que os imaginaram.
Também temos o desejo de usar o cinema para criar uma ponte com a boa comida e descobrir ou redescobrir o sabor da culinária para fazer escolhas informadas e comer menos inconscientemente. É, portanto, com um prazer gastrosófico insaciável que inventamos os diferentes temas deste evento.
Dizemos de nossa vila, classificada como a mais bela vila da França e cidade de caráter, onde as casas mais antigas datam do século XVI, que é uma espécie de pequena Holywwod da Bretanha. É preciso dizer que mais de trinta longas-metragens e séries foram filmados lá. Como Tess, Chouants, Un long dimanche de fiançailles...
